
Клубна среща с вината на ‘‘Салла естейт” в ресторант “Марше“
4.февруари /вторник/, 18.30 ч, ресторант “Марше“
4.февруари /вторник/
Начало 18.30 ч
Домакин – ресторант “Марше“
Гостуват ни Анелия Христакиева – енолог на годината за 2019 г.и ‘‘Салла естейт“.
Винарска изба САЛЛА ЕСТЕЙТ е създадена през 2010 година. Намира се в село Блъсково, община Провадия. Селото е разположено в сърцето на прочутото провадийско плато Сърта, само на 60 км от гр. Варна. В близост до селото се издига естествено защитената средновековна крепост Мухалийско кале, в отвесните скали на която е изсечен Скалният манастир, датиращ от XII – XIV в., а в пещерата Тъпаните, обитавана още от каменната епоха, при всеки удар се чува ехо като звук от тъпан.При обработката на земята преди засаждане на новите лозя, в района са открити гръцки и римски монети от Мизия и Тракия, фрагменти от глинени съдове и керамика, датирани от IV в. пр.Хр. до XIX в., които свидетелстват за съществуването на голямо тържище за вино.
Вината ,които ще дегустираме
Врачански мискет 2019
Розе 2019
Шардоне барел 2018
Пино ноар 2017
Каберне фран 2016
