„Българската асоциация на сомелиерите и виноценителите” BULGARIAN SOMMELIERS AND WINE CONNOISEURS ASSOCIATION е създадена с цел да поощрява развитието на сомелиерството, винопроизводството и дегустацията на вина в България. В нея членуват професионални сомелиери, собственици на изби, търговци и вносители на вина, както и много любители на божествената напитка вино.
За ценителите на виното е важно да знаят, че Асоциацията е за спазване на професионалната етика и принципите на лоялна конкуренция между своите членове и други лица със същия предмет на дейност. В края на всяка година членовете на БАСВ имат амбицията да осъществят класация по собствено точкуване на всички дегустирани от тях вина, която да е е ценен пътеводител за всеки потребител.
Основен момент в дейността на БАСВ ще бъде развиването на винената култура на членуващите в нея. За целта два пъти месечно ще се провеждат тематични семинари и дегустации. За лектори са поканени български и чуждестранни винени експерти.
Цели на БАСВ:
- Да осъществява защита на правата на своите членове пред държавни органи и институции, както и пред други сродни организации в страната и чужбина;
- Да отстоява интересите на членовете си, свързани с развитие на търговската им дейност, като организира, координира и поощрява развитието на сомелиерството, винопроизводството и дегустацията на вина в България;
- Да разработва програми за развитие на дейността на членове си;
- Да популяризира постиженията и възможностите на своите членове в чужбина;
- Да задоволява интересите на своите членове, свързани с осигуряване на инвестиции, информация и специализирана помощ;
- Да следи за спазване на професионалната етика и принципите на лоялна конкуренция между своите членове и други лица, имащи същият предмет на дейност;
- Да съдейства за подобряване на квалификацията на членове си, като им оказва всестранна помощ и съдействие;
- Да популяризира своята дейност и резултатите от нея и да допринася за осъществяването и развитието на сомелиерството, винопроизводството и дегустацията на вина.
- Да разпространява знания и умения, като повишава нивото на винена култура чрез организиране и провеждане на курсове, семинари, теоретични и практически обучения.
- Да участва в международни сомелиерски организации като пълноправен член, както и да участва, да си партнира и асоциира с други неправителствени организации като пълноправен или асоцииран член.
